15 maggio 2024 – i racconti dell’orto
Mani che intrecciano mani. Il 15 maggio alle ore 17:00 presso l’orto di Comunità nel giardino di Palazzo D’Ippolito a Racale è andato in scena uno degli appuntamenti di “Città Aperte”. “È un progetto – dice Spennato – che ci porta un po’ qui un po’ là per il Salento, in posti belli da visitare, […]
PUGLIA VIAGGIO NELLA GASTRONOMIA presentazione libro – 29 MAGGIO 2024
Mercoledì 29 Maggio a partire alle ore 19:00 nel giardino di Palazzo D’Ippolito si terrà la presentazione del volume “Puglia Viaggio nella gastronomia” edito Adda Editore insieme all’autore il Prof. Vincenzo Rizzi. Un viaggio di ricerca interamente articolato attraverso le attività di ristorazione assunte come privilegiati punti d’osservazione, utili a scoprire il complesso intreccio che […]